【东京新宿】元祖天玉そば かめや

作者: 时间:2020-05-22专家发现274人已围观

 迈向东京九天八夜旅游的第三天,来到东京新宿最着名的居酒屋街 思い出横丁,在上一餐吃完居酒屋ひな鸟后,想吃碗清爽的就选择这间元祖天玉そば かめや,天妇罗加上荞麦麵的组合,搭配温泉蛋一起入口,只能用满足来形容。 <> 
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店家资讯 ● 店名:元祖天玉そば かめや● 地址:东京都新宿区西新宿1丁目2−10● 营业时间:24小时(日休)
● 官方网站:点击网址
● 店面在思い出横丁下图中红色星星位置
  店内环境与菜单 位于新宿车站旁的居酒屋街 思い出横丁,聚集了各式居酒屋类型的店家,让小编想起去年到沖绳国际通的屋台村,大口吃烧肉配上啤酒绝对要来这! <>
<>  入口处就有居酒屋街 思い出横丁的招牌,加上整条街上各个店家的店名,不同于沖绳屋台村有装潢过,反倒是像商店街巷弄。  在居酒屋的街道中,看见这间元祖天玉そば かめや非常特别,听说日本喝酒后总会吃麵来醒酒,在上一篇中吃完居酒屋ひな鸟后,也吸引了小编来尝试看看。 <> 店内的餐点大概是小编来日本后,遇过最低价位的美食,每样商品都不超过500日圆,更厉害是温泉玉子竟然只要50日圆,元祖天玉そば かめや可说是CP值极高的一间天妇罗荞麦麵店。  菜单只有日文跟英文,点餐算是比较麻烦一些,不过店内有标示人气排行,小编就分别点一二名的来试试。  店家只有吧檯座位,可以直接看到师傅甩麵的英姿,加上天妇罗的香气阵阵飘来,等待时间不停地分泌唾液。  荞麦麵经过热水煮过后,会放在旁边用冷水沖洗增加弹性。 食记 大约等待十分钟就上菜,就準备开动。  天妇罗荞麦麵 (热汤) 420日圆 

元祖天玉そば かめや排行榜第一名的天妇罗荞麦麵,不同于以往冷的荞麦麵,这款使用热汤放进荞麦麵,在上头摆放刚炸好的天妇罗,最后使用温泉蛋与青葱作点缀,光看这碗就开始流口水了!

不同于以往冷的荞麦麵的弹牙,增添了软嫩的口感,荞麦麵的香气与汤头完美的甜度比例,而当天气温只有十度,吃起来可说是暖胃又暖心。

 天妇罗酥脆带有蔬菜的香气,吃起来不会太油腻,也增添了这一碗的层次感,好吃到都想在单点一份来吃,不过这碗的天妇罗已经够大块了!  天妇罗荞麦麵 (冷乾) 420日圆 

排行第二名的冷天妇罗荞麦麵,跟上一碗比起来就差少许的汤,也是冷的荞麦麵,一口下去确实弹牙口感增添许多,还是不得不提它的酱汁,完美比例不会过鹹过甜,会让你忍不住一口接一口的吸麵。

  使用相同的天妇罗搭配冷荞麦麵,完全不违和的搭配,也是小编第一次尝试的组合,而且冷的款式还有给哇沙米,味道就更偏向小编在7-11常吃的呛辣口味。  结论 来到东京新宿的居酒屋街思い出横丁,吃完居酒屋后再来碗荞麦麵,可说是解酒的好选择,这间元祖天玉そば かめや价钱便宜味道实在,小编强烈推荐来到新宿必吃的口袋名单,那荞麦麵与天妇罗的搭配真让人回味,有机会来新宿不妨来试试吧。  

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